Notre carte de vins
Vini rossi
Domaine Vaccaro « Luna »
D.O.C Nero D’avola
Arômes Fruités et Épicés, notes de cerise mûre et réglisse.
D.O.C.G Chianti – Castelli Del Grevepesa « Giulio Dè Medici »
Rouge rubis, saveur vibrante et fraîche, notes d’épices douces, arômes de prune, cerise et groseille
A.O.C Côtes du Rhône – Château Saint Pierre d’Escarvaillac « Huppe »
Nez intense et fruité avec des arômes de poivre noir, de violette et de réglisse. En bouche, le vin se fait plus minéral et très floral. C’est généreux, souple, dense avec des tanins très fins. Finale soyeuse et épicée
I.G.P Pays d’oc – Les Jamelles « Syrah »
Robe très foncée, avec un aspect très sirupeux. Ses arômes de fruits rouges sauvages, saveurs d’épices et de cannelle, avec une touche de menthe. Vin très riche en bouche, avec une finale longue et soyeuse, d’une rare complexité.
Côtes du Rhône – Domaine Fond Croze « OFF »
Vin naturel, robe rouge rubis, très expressif aux arômes de fruits frais, attaque franche, gourmand aux tannins très fins
A.O.P Côtes du Rhône – Propriété le Gravillas « Gravillas »
Notes de fruits noirs confiturés et d’épices, bouche croquante et gourmande
Vini rosati
D.O.C Pinot Grigio Delle Venezie – Sartori Di Verona « Blush Sartori »
Vin vif et rafraîchissant, notes de pêche et de framboise
I.G.P Pays d’oc – Propriété le Gravillas « 100 pour 100 Grenache »
Grenache gris, délicates notes de petits fruits rouges, frais et gourmand, légèrement acidulé
A.O.P Côtes du Rhône – Domaine Fond Croze « 5 Sens »
Rose pâle, arômes de fruits exotiques, de citron, jasmin et rhubarbe, vif et très fruité
Vini bianchi
I.G.P Méditérranée – Propriété Le Gravillas « Chardonnay 100 pour 100 »
Fin et frais avec de délicats arômes de poire et fleurs blanches, gourmand et acidulé avec une touche fruitée
I.G.P Pays d’Oc – Les Jamelles « Viognier »
Couleur or pâle, notes d’abricot et pêche blanche avec des nuances florales, bien équilibré, rond et frais
D.O.C Pinot Grigio – Domaine V-Enology « Pinot Grigio San Marco »
Nez sur des arômes de fruits blancs. Bouche sur des fruits jaunes et une sucrosité persistante, finale sur les fruits légèrement chaud.
A.O.P Côtes du Rhône – Domaine Fond Croze « Confidence » – BIO
Robe or pâle aux reflets dorés, notes de miel, beurre frais et pêche, belle rondeur avec une certaine fraîcheur
I.G.P Côtes de Gascogne moelleux – Vignoble Plaimont « XVIII St Luc »
Bouche gourmande et finement acidulée, notes d’agrumes, de fruits exotiques et de fruits à chair blanche, finale harmonieuse et croustillante
D.O.C Prosecco Veneto – Domaine « Astoria » Crocetta Del Montello
Vin blanc effervescent “Spumante”, intense, net, fruité note de fruits secs et caramel